FŠrsluflokkur: Matur og drykkur

AfmŠli, ver­launaveiting og fiskis˙pa

╔g ger­i stutta en gˇ­a fer­ til ═slands, sem gŠti heiti­ frß fimmtudagskv÷ldi til mßnudagsmorguns. ┴ f÷studaginn hÚldum vi­ upp ß 20 ßra afmŠlli TŠknigar­s og veittum einnig Hagnřtingarver­laun Hßskˇla ═slands Ý tÝunda sinn. Ůa­ var gˇ­ mŠting og gˇ­ stemming, enda komu um 150 manns til okkar. Sigmundur Gu­bjarnason, fyrrverandi rektor rifja­i upp ■a­ umhverfi sem var ■egar hugmyndum um TŠknigar­ var řtt ˙r v÷r og vi­ gßfum ˙t AfmŠlisrit um TŠknigar­ ■ennan dag, ■ar sem eru 77 ÷rs÷gur af fyrirtŠkjum Ý TŠknigar­i sem hann Hj÷rtur sonur minn vann Ý sumar. Er ekki enn komi­ ß neti­ - en Úg skelli inn hlekk ■egar ■a­ ver­ur sett ■anga­. R÷gnvaldur Ëlafsson fyrsti framkvŠmdastjˇri TŠknigar­s fllutti einnig t÷lu og Ý lokin sag­i KristÝn Ingˇlfsdˇttir hßskˇlarektor nokkur vel valin or­ vi­ okkur ÷ll.

Hagnřtingarver­laun Hßskˇla ═slands 2008Hˇpur ver­launa-hafa var ˇvenju stˇr eins og sÚst ß mynd-inni, ■ar sem auk ver­launa-hafa og mÝn eru forma­ur dˇmnefndar ogáhßskˇlarektor. Enda fengu sex manns fyrstu ver­launin fyrir verkefni sem kalla­ er g÷nguhermirinn og ef vel gengur mun nřtast til g÷ngu■jßlfunar fatla­ra einstaklinga. Ůa­ voru kennarar og nemendur ˙r verkfŠr­i og sj˙kra■jßlfun sem fengu ver­laun og ein ■eirra er vinkona Emblu minnar frß ■vÝ Ý Reykjadal og ■vÝ gaman a­ Embla mŠtti Ý afmŠli­. ═ ÷­ru sŠti var verkefni um skrßningu gagna ˙r sj˙kra■jßlfun - sem ekki eru skrß­ me­ skipulegum hŠtti Ý dag eins og margar a­rar heilsufarsupplřsingar. ═ ■ri­ja sŠti var sÝ­an sagnfrŠ­ilegt verkefni um SpßnverjavÝgin 1615 - sem sagt ramm vestfirskt! Sjß nßnar um ■etta ß heimasÝ­u Rannsˇkna■jˇnustunnar.

┴ laugardeginum var sÝ­an tÝmi fyrir hluta af stˇrfj÷lskyldunni en ■ß bau­ Úg m÷mmu og heilsystrum mÝnum ßsamt ■eirra fj÷lskyldum Ý fiskis˙pu. ═ henni var me­al annars ■orskur sem Úg veiddi fyrir vestan Ý sumar. NŠsta sumar Štla Úg a­ reyna a­ elda fiski- og krŠklingas˙pu eins og ■essa aftur, nema bara helst eing÷ngu ˙r hrßefnum sem Úg hef veitt og rŠkta­ sjßlfur. Ma­ur ver­ur a­ setja sÚr skynsamleg markmi­ Ý kreppunni.

Sunnudagurinn var sÝ­an helga­ur kjarnafj÷lskyldunni. ╔g fˇr me­ kr˙ttin Ý sund og miki­ agalega var gott a­ komast Ý heitan pott ■ˇtt vindurinn af Esjunni vŠri ansi hreint kaldur. Svo var fari­ Ý bݡ og loks bor­u­ pizza ■annig ■a­ var sannkalla­ barnaprˇgramme. Og n˙ taka vi­ sÝ­ustu ■rjßr vikurnar hÚr Ý Brighton sem enda me­ lokaprˇfi ■ann 12. desember.


Morgunmatur Ý AmerÝku

Breakfast in AmericaŮegar Úg var yngri var vinsŠlt lag me­ Supertramp sem hÚt Breakfast in America. MÚr ver­ur stundum hugsa­ til ■ess hÚr Ý AmerÝku ■vÝ vi­ njˇtum ■ess stundum a­ bor­a almennilega morgunmat. Byrju­um reyndaráß ■vÝ fyrsta daginn a­ fara ß alv÷ru diner og fß okkurárÝflega morgunmat ogáeftir a­ vi­ komum okkur fyrir hÚr Ý Villa Foster ■ß erum vi­ dugleg a­ b˙a til allan pakkann - beikon, egg og amerÝskar p÷nnuk÷kur me­ helling af hlynsřrˇpi. Fyrst reyndum vi­ a­ baka p÷nnuk÷kurnar en duttum svo ÝáamerÝskanáneysluheim ogákaupum ■Šr bara frosnar og hitum. Svo kaupum vi­ lÝka beikon me­ minna salti ogábor­um me­ ■essu miki­ af ßv÷xtum - ■annig a­ ■egar ÷llu er ß botninn hvolft, ■ß er ■etta au­vita­ bara brß­hollur matur - e­a ■annig. á

Innskrßning

Ath. Vinsamlegast kveiki­ ß Javascript til a­ hefja innskrßningu.